{ "title": "Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye", "image": "https://www.kakao.gen.tr/images/kakaolu-damla-cikolatali-kurabiye.jpg", "date": "19.01.2024 22:10:07", "author": "öznur uzun", "article": [ { "article": "Kakaolu damla çikolatalı kurabiye, özellikle çocukların ve çay saatlerinin vazgeçilmez en güzel lezzetlerinden birisi de kurabiyedir. Çoğunlukla kurabiye sade yapılabildiği gibi aynı zamanda birden fazla malzeme kullanılarak da güzel lezzetler sunmak mümkün olmaktadır. Öyle ki kurabiyenin içerisine katılan her malzeme çok daha lezzetli ve mükemmel olmasına yardımcı olmaktadır. Mesela haber vermeden gelen misafirinize kolaylıkla ve kısa sürede kurabiyeler yaparak ikram edebilirsiniz.

Kakaolu Damla çikolatalı kurabiyenin malzemeleri
Kakaolu damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?

İlk önce derin bir kâsenin içerisine oda sıcaklığındaki margarini, yumurtayı, pudra şekerini, sıvı yağı, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım. Daha sonra unu ilave edelim ve yumuşak bir hamur hazırlayalım, Hazırladığımız kurabiye hamurunu yaklaşık yarım saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Hamur dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alarak yuvarlayalım. Fırın tepsisinin içine yağlı kâğıdı serelim ve bezelerin üzerini damla çikolataya hafif bastırarak dizelim. Önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında yaklaşık 10-15 dakika arasında kurabiyeleri pişirelim. Pişen kakaolu damla çikolatalı kurabiyeleri servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.
" } ] }