{
    "title": "Kakaolu Fındıklı Kek",
    "image": "https://www.kakao.gen.tr/images/kakaolu-findikli-kek.jpg",
    "date": "19.01.2024 04:47:19",
    "author": "Ayşe",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kakaolu fındıklı kek,</b> Tatlı atıştırmalık değince ilk akla gelen kek-tir herhalde! Kabul günlerinin, beş çaylarının olmazsa olmazı ve baş tacıdır kek. Kek hamuruna dilediğiniz meyve veya kuru yemiş koyarak çeşitli kekler elde edebilirsiniz. <b>Kakaolu fındıklı kek</b> hem çocukların hem de biz yetişkinlerin de severek tüketeceği bir lezzettir. İçerisine koyduğumuz fındık yumurta ve diğer malzemeler sayesinde de oldukça vitaminlidir. Benim ve ailemin çok severek yediğimiz <b>kakaolu fındıklı kek</b> tarifini sizlerle paylaşıyorum. Dilerseniz sizlerde yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Kakaolu fındıklı kek tarifi için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>2 adet yumurta,</li><li>1 su bardağı toz şeker,</li><li>1 su bardağı sıvı yağ,</li><li>1 su bardağı süt,</li><li>1 su bardağı iri kıyılmış fındık içi,</li><li>1 paket kabartma tozu,</li><li>1 paket vanilya,</li><li>3 yemek kaşığı kakao,</li><li>Alabildiği kadar un,</li></ul><div><b>Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle derin bir kâseye 2 adet yumurta ve toz şekeri koyup mikser yardımı ile önce yavaş yavaş sonra hızlanarak yumurta ve şeker eriyip köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Kakao, kabartma tozu ve vanilyayı elek yardımıyla eleyerek malzemelere katıyoruz. Tekrar çırptığımız malzemelere alabildiğince un ekleyerek çırpma işlemine devam ediyoruz akıcı bir kıvam elde etmemiz gerekiyor unu yeterince koyuyoruz. Son olarak da iri kıydığımız fındığı da ekleyip hamurumuzu yağladığımız kalıba döküyoruz. Önceden ısıttığımız 18 derece fırında 20-30 dakika pişiriyoruz. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir adet çöp şiş batırıp kontrol edebilirsiniz. Eğer şişe hamur sıvanıyor ise kek hala içi hamurdur yok şişte bir şey yok ise <b>kakaolu fındıklı kek</b> pişmiş demektir afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}