{
    "title": "Kakaolu Vanilyalı Kek",
    "image": "https://www.kakao.gen.tr/images/kakaolu-vanilyali-kek.jpg",
    "date": "20.01.2024 12:53:02",
    "author": "İskender ŞEVKAY",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kakaolu vanilyalı kek,</b> tarifimiz oldukça kolay ve bir o kadar da lezzetlidir. İsterseniz hep beraber tarifimize geçelim.</div><div><br></div><div><b>Kakaolu vanilyalı kek için  malzemeler</b></div><div><ul><li>3 su bardağı un</li><li>1 su bardağı süt</li><li>1 su bardağı toz şeker</li><li>3 adet yumurta</li><li>1 su bardağı sıvı yağ</li><li>1 tane limonun rendelenmiş kabuğu</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>1 tane vanilya</li><li>2 yemek kaşığı kakao</li><li>Yarım çay bardağı su</li></ul></div><div><b>Kakaolu Vanilyalı Kek Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle oda ısısında olan yumurtalarımızı şekerlerle iyice çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağımızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz, iyice karıştırdıktan sonra limon kabuğumuzun rendesini ekliyoruz, diğer yandan ayrı bir kapta un, kabartma tozu vanilya karışımını hazırlayıp içerisine süt ekleyip mikserimizin yüksek devriyle iyice çırpıyoruz. Daha sonra hazırladığımız kek karışımını ikiye bölüyoruz, bir tanesine kakao ilave ediyoruz karıştırıyoruz. Ayrıca karışımımıza bir miktar su eklememiz gerekiyor ki kıvamını inceltmiş olalım.</div><div><br></div><div>Kek kalıbımızı yağlayıp unluyoruz, ilk önce sade karışımımızı daha sonra kakaolu karışımımızı ekleyip ısıtılmış olan 175 derece fırınımızda 40-45 dakika kadar pişirmeye bırakıyoruz. Kekimizin pişip pişmediğini kekimizin ortasına kürdan batırarak kontrol edebiliriz, bir diğer önemli nokta kekimizi pişme esnasında ilk yarım saati kesinlikle fırınımızın kapağını açmıyoruz eğer açarsak kekimiz söner istediğimiz sonuca ulaşamayız. Kekimiz piştikten sonra fırından çıkartıp ılık bir şekilde servis edebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}