Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Haşhaşlı kakaolu kurabiye, bu kurabiyede haşhaş olduğundan çok faydalıdır. Ağrıyı keser, solunumda faydalıdır. Meshane iltihabına, raşitizme, bazı hastalıklarda ve kabızlıkta da oldukça faydası vardır. Bu yüzden herkesin yemesi lazım. Bu kurabiyeyi çocuklarınıza gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz. Tadı da çok güzel oluyor.
Haşhaşlı kakaolu kurabiye tarifinin malzemeleri- 200 gram tereyağı,
- 2 çay bardağı şeker,
- 2 tane yumurta,
- 50 gram kakao,
- 1 paket kabartma tozu,
- 3 su bardağı un
Şerbeti için malzemeler- 1,5 su bardağı şeker,
- 1,5 su bardağı su,
- 4 damla limon suyu.
Üzeri için- Yarım çay bardağı siyah haşhaş
Haşhaşlı kakaolu kurabiye tarifi nasıl yapılır?
İlk önce tereyağı ve şekeri bir kaba alalım ve iyice yoğuralım. Daha sonra kabın içine yumurtaları da ekleyelim. Sonrasında un, kakao ve kabartma tozunu ekleyelim. Sonra kabın içindeki bütün malzemeleri iyice karıştıralım. Hamurun kıvamı poğaça hamurundan biraz daha sert olmalıdır. Hamurun kıvamını tutturduğumuzda hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparalım ve yuvarlayalım. Topların üzerini azıcık bastıralım ve topları haşhaşa bulayalım. Haşhaşa buladığımız kurabiyelerimizi güzelce tepsiye dizelim. Daha sonra önceden ısıttığımız 200 derecede fırında kurabiyelerin üzeri çatlayana kadar pişirelim. Daha sonra ılıyan şerbeti kurabiyelerin üstüne dökelim.
Kurabiyeler şerbeti emince servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
20.01.2024 00:56:54
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|