Yoğurtlu kakaolu kek, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Yoğurt, kekin dokusunu yumuşatırken, kakao ise zengin bir çikolata tadı katmaktadır. Bu tarif, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz mükemmel bir seçenektir.
Malzemeler
Kekin yapımında kullanılacak malzemeler aşağıda listelenmiştir: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık
Yapılışı
Bu lezzetli kekin yapımı oldukça basittir ve adım adım uygulanabilir. Aşağıdaki talimatları izleyerek yoğurtlu kakaolu keki hazırlayabilirsiniz: - Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
- Yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
- Ardından, yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın.
- Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. Eğer isterseniz, hamurun içine ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.
- Keki, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin. Ardından kalıptan çıkararak dilimleyin.
Servis Önerileri
Yoğurtlu kakaolu kek, dilimlenmiş olarak servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu dökerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma veya taze meyveler ile servis etmek, lezzetini daha da artıracaktır.
Ekstra Bilgiler
- Kekin daha nemli ve yumuşak olması için yoğurt miktarını artırabilirsiniz.- Kakaolu kek, buzdolabında saklandığında 2-3 gün tazeliğini korur.- Tarife ek olarak, damak zevkinize göre farklı aromalar da ekleyebilirsiniz; örneğin, portakal kabuğu rendesi veya kahve eklemek kekin lezzetini farklı bir boyuta taşıyabilir.
Sonuç
Yoğurtlu kakaolu kek, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile tatlı severler için mükemmel bir tercihtir. Çeşitli sunum önerileri ve malzeme alternatifleri ile kişiselleştirilebilen bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olabilir. Denemenizi tavsiye ederiz! |
Ben de pudra şekerli yoğurtlu kek yapmayı denedim ve harika oldu! Yoğurt sayesinde kekin dokusu çok yumuşak ve lezzeti mükemmel. Üzerine serptiğim pudra şekeri ise tatlılığı tam dengeledi. Çay saatlerinde misafirlerime sunmaktan büyük keyif aldım. Kesinlikle tavsiye ederim!
Cevap yazMerhaba Teali,
Pudra şekerli yoğurtlu kek denemen harika bir seçim! Yoğurdun kekin dokusuna kattığı yumuşaklık gerçekten de çok önemli. Ayrıca pudra şekerinin dengeli tatlılığı, misafirlerin için oldukça hoş bir ikram olmuş olmalı. Çay saatlerinde lezzetli bir tatlı ile misafirlerinizi ağırlamak, her zaman keyiflidir. Senin gibi mutfakta denemeler yapmaktan keyif alan biri için bu tarif kesinlikle harika bir katkı. Başka tarifler denemeye devam etmeni tavsiye ederim!
Kakaolu sade kek tepside yapmaya karar verdim ve sonuç harika oldu! Hem pratik hem de lezzetli bir tarif. Misafirlerim bayıldı, özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olması da ayrı bir avantaj. Tarifin detayları gerçekten çok faydalıydı, teşekkürler!
Cevap yazMerhaba Çağkar,
Harika Sonuçlar elde ettiğin için çok sevindim! Kakaolu sade kek, gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek. Özellikle misafirlerin ve çocukların beğenmesi, tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor.
Sağlıklı Atıştırmalık olarak tercih edilmesi de büyük bir artı, böylece hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunmuş oluyorsun. Eğer tarifle ilgili başka detaylar veya ipuçları paylaşırsan, daha fazla kişiye ilham verebilirsin.
Yine de, paylaşımın için teşekkürler! Başka tariflerde de başarılar dilerim.
Yoğurtlu kalıpta kek tarifi arıyorsanız, bu gerçekten harika bir seçenek! Hem yapımı kolay hem de sağlıklı. Yoğurt sayesinde kek hem yumuşak hem de besleyici oluyor. Misafirler için de hızlıca hazırlanabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum, tarif için teşekkürler!
Cevap yazMerhaba Arslan,
Yoğurtlu Kekin Avantajları
Yoğurtlu kek tarifinin gerçekten harika bir seçenek olduğunu ifade etmişsin. Yoğurt, kekin hem yumuşak olmasını sağlar hem de besleyiciliğini arttırır. Bu nedenle, sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için ideal bir tarif!
Misafirler İçin Pratiklik
Ayrıca, misafirler için hızlıca hazırlanabilmesi büyük bir avantaj. Yoğurtlu kek, özellikle aceleyle hazırlamak istediğimiz durumlarda kurtarıcı bir tarif oluyor. Farklı meyve veya kuruyemişlerle çeşitlendirilmesi de mümkün.
Deneme Sabırsızlığı
Tarifi denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin. Gerçekten denediğinde nasıl bir sonuç elde edeceğini merak ediyorum. Umarım beğenirsin ve misafirlerin de bu lezzetten keyif alır!
Tarif için teşekkür etmen de güzel, paylaşımda bulunanların emekleri her zaman takdire şayan. Kolay gelsin!
Yoğurtlu kek tarifini denedim ve sonuç harika oldu! Hem yumuşak hem de lezzetli bir kek çıktı. Yoğurt sayesinde hem sağlıklı hem de nemli bir doku kazandı. Çocuklarım bayıldı! Sizce yoğurtlu kek tarifinin püf noktaları neler? Farklı malzemelerle denemek ilginç olabilir mi?
Cevap yazSevgili Uçkun,
Yoğurtlu Kekin Püf Noktaları
Yoğurtlu kekin yumuşak ve lezzetli olması için birkaç püf noktası bulunuyor. Öncelikle, yoğurdun oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasına yardımcı olur. Ayrıca, şekerin iyice erimesi için yumurtaları ve şekeri çırparken yeterli süre ayırmalısınız. Unu eklerken ise, fazla çırpmamaya dikkat etmek önemlidir; böylece kekin dokusu daha hafif olur.
Farklı Malzemelerle Denemek
Kesinlikle! Farklı malzemelerle denemek, kekin tadını ve dokusunu zenginleştirebilir. Örneğin; kakao, ceviz, badem veya meyve parçaları ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, vanilya veya limon kabuğu rendesi gibi aromalar da kekinize farklı bir lezzet katabilir.
Çocuklarınızın bayılması, tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor! Farklı denemelerle onları daha da mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yoğurtlu sütlü kek tarifi arıyorum! Yoğurtlu kakaolu kekin içeriği çok besleyici görünüyor. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak harika bir seçenek. Misafirlere hızlıca hazırlayabileceğim lezzetli bir tatlı olması da artı! Denemek için sabırsızlanıyorum.
Cevap yazMerhaba Bengül,
Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi arayışınız için harika bir seçim yapmışsınız! Yoğurt, keke hem yumuşaklık katarken hem de besin değerini artırıyor. Çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olması gerçekten büyük bir artı. İşte denemeniz için basit bir tarif:
Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 su bardağı kakao
Yapılışı:
1. Öncelikle yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp iyice çırpın.
2. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin.
4. Karışımı homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
5. Yağlanmış kek kalıbınıza karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Kekinizin piştiğinden emin olmak için bir çubuk yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz. Misafirlerinizin ve çocuklarınızın bayılacağı lezzetli bir tatlı olacak. Şimdiden afiyet olsun! Deneyip sonucu paylaşmayı unutmayın!
Bu yoğurtlu kakaolu kek tarifini denedikten sonra aklımda başka yoğurtlu pasta tarifleri var mı diye merak ettim. Farklı yoğurtlu pasta tarifleri önerir misiniz?
Cevap yazMerhaba İhlas,
Yoğurtlu kek tarifini denemen harika! Yoğurt, pastalara yumuşaklık ve hafiflik katıyor. İşte sana birkaç farklı yoğurtlu pasta tarifi önerisi:
1. Yoğurtlu Çilekli Pasta:
Yumuşak bir pandispanya tabanı üzerine çilekli yoğurt kreması ekleyerek hazırlayabilirsin. Taze çilekler ile süsleyerek görsel açıdan da etkileyici bir pasta elde edebilirsin.
2. Yoğurtlu Kakaolu Pasta:
Kakaolu pandispanyayı yoğurtlu bir krema ile kat kat yaparak lezzetli bir pasta hazırlayabilirsin. Üzerine çikolata sosu dökerek sunabilirsin.
3. Yoğurtlu Fıstıklı Pasta:
Yoğurt, toz antep fıstığı ve şekerle hazırlanan kremayı, yumuşak bir kek tabanı üzerine sürerek fıstıklarla süsleyebilirsin. Hem hafif hem de besleyici bir tatlı oluyor.
4. Yoğurtlu Limonlu Pasta:
Limon aromalı yoğurt kreması ile ferah bir pasta hazırlayabilirsin. Kekin üzerine limon kabuğu rendesi ve nane yaprakları ile süslemek de iyi bir fikir.
Bu tariflerden birini denemek istersen, eminim damak tadına hitap edecek bir lezzet bulacaksın. Afiyet olsun!