İlk olarak karıştırma kabına yumurta kırılır.
Yumurtanın üzerine bir su bardağı pudra şekeri eklenir. İki dakika boyunca çırpılır. Sayılmış olan malzemelerin hepsi karıştırma kabına eklenir. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğrulur. Tepsinin tabanı yağlanır. Kulak memesi kıvamına getirdikten sonra kurabiye hamurları ceviz büyüklüğünde tepsilere dizilir. Fırın, kurabiyeler koyulmadan önce iki yüz derecede ısıtılır. Beş dakika sonra tepsi fırına yerleştirilir. On beş dakika boyunca pişirilir.
Hindistan cevizli kakaolu kurabiyelerimiz hazırdır. Afiyetle yiyebilirsiniz.