Kakaolu susamlı kek nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Çikolata ve susamın lezzet buluşmasıyla hazırlanan bu kek, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir atıştırmalık sunuyor. Pratik malzemelerle kolayca hazırlanabilen tarif, özel günlerde veya çay saatlerinde sevdiklerinizi şaşırtmak için ideal bir seçenek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Susamlı Kek Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay bardağı susam

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın
Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın
Yağlanmış kek kalıbına kek harcını dökün
Üzerine susamları serpiştirin
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin
Kalıptan çıkarıp servis yapın

Not:

Kekinizin daha nemli olmasını isterseniz 1 muz veya 1 elma rendesi ekleyebilirsiniz
Susamların altına yapışmaması için kek harcını döktükten hemen sonra susamları serpin
Dilerseniz üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz

Yeni Soru Sor / Yorum Yap