Kakao ve sade kek tarifleri nasıl hazırlanır?
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz iki farklı kek tarifi: zengin kakao aromalı çikolatalı kek ve klasik sade kek. Her iki tarifin de malzeme listeleri, adım adım yapılışları ve mükemmel sonuç için püf noktaları burada.
Kakao ve Sade Kek Tarifleri: Ev Yapımı Lezzetler
Kakao Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- 180 derecede 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
Sade Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyin
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- 180 derecede 30-35 dakika pişirin
- Pişirme süresi sonunda kürdan testi yapın
Püf Noktaları:
- Malzemeler oda sıcaklığında olmalı
- Kek karışımını fazla çırpmayın
- Fırını pişirme sırasında açmayın
- Pişen keki 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarın
|