Kakaolu pudingli kurabiye nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kakaolu pudingli kurabiye, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile mutfaklarda sıklıkla tercih edilen bir tatlı çeşididir. Bu tarif, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmanın yanı sıra, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir lezzet sunmaktadır. İşte kakaolu pudingli kurabiye tarifinin tüm detayları.

Öncelikle margarini veya tereyağını bir kaba alarak yumuşaması için oda sıcaklığında bekletin. Ardından, yumuşayan yağı toz şeker ile birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Karışıma vanilin, kabartma tozu ve kakaolu pudingi ekleyin. Son olarak, unun yarısını ekleyerek karıştırın. Hamur kıvamına gelince, kalan unu da ekleyin ve hamurunuzu yoğurun.

Hamuru istediğiniz büyüklükte parçalar kopararak avuç içinde yuvarlayın. Eğer isterseniz, hamurun içine ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz. Yuvarladığınız hamur toplarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın.

Kurabiyeleriniz soğuduktan sonra çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpiştirerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Kakaolu pudingli kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!