Kakaolu bisküvi ile pratik bir pasta nasıl yapılır?
Kakaolu bisküvilerle hazırlanan bu pratik pasta, sadece birkaç malzeme ve birkaç adımda lezzet şölenine dönüşüyor. Buzdolabında dinlendirilerek hazırlanan nefis bir tatlı alternatifi, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal çözüm sunuyor.
Kakaolu Bisküvili Pratik Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 400-500 gram)
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- Ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Bisküvileri buzdolabı poşetine koyup, rulo yardımıyla iri parçalar kalacak şekilde dövün
- Tereyağını tavada eritin, süt, şeker ve kakaoyu ekleyip karıştırarak kaynatın
- Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırın
- Bu karışımı dövdüğünüz bisküvilere ekleyip iyice karıştırın
- Krem şantiyi hazırlayıp pasta karışımına ekleyin
- Yağladığınız bir kek kalıbına karışımı döküp üzerini düzeltin
- Buzdolabında en az 3-4 saat bekletin
- Servis yapmadan önce üzerini hindistan cevizi, çikolata parçaları veya dövülmüş fıstıkla süsleyin
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok ince dövmeyin, pastanın kıvamı için iri parçalar önemli
- Kakaolu karışım soğuduktan sonra bisküvilere ekleyin
- Buzdolabında iyice dinlendirmeden servis yapmayın
Alternatif Sunum:
- Pastayı küçük kaselere bölüp bireysel porsiyonlar halinde servis edebilirsiniz
- Üzerine eritilmiş çikolata gezdirerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz
|