Kakaolu nutella dolgulu kek nasıl yapılır?

Yumuşak dokulu kakaolu kekin ortasında Nutella sürprizi barındıran pratik tarif. Adım adım hazırlık, malzemeler ve pişirme süreleri ile evde kolayca uygulayarak lezzetli dilimler elde edin.

10 Kasım 2025

Kakaolu Nutella Dolgulu Kek Nasıl Yapılır?


Kakaolu Nutella dolgulu kek, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği, zengin lezzeti ve yumuşak dokusuyla dikkat çeken bir tatlıdır. Bu makalede, kakaolu Nutella dolgulu kekin nasıl yapıldığını adım adım öğreneceksiniz.

Malzemeler


Kakaolu Nutella dolgulu kekin hazırlanması için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Nutella (isteğe bağlı miktarda)

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanma sürecini adım adım takip etmek, lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlayacaktır. Aşağıda, kekin hazırlanması için izlenmesi gereken adımlar sıralanmıştır:
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyin, ardından tekrar çırpın. Bu aşamada sıvı malzemelerin iyice karıştığından emin olun.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
  • Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Hamurun ortasında bir çukur açarak Nutella'yı bu çukura yerleştirin. Nutella'yı dökmeden önce içine biraz un ekleyerek daha iyi dağılmasını sağlayabilirsiniz.
  • Kek hamurunu Nutella ile kaplayarak üzerini düzleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve 10 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra kek kalıbından çıkararak soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Kakaolu Nutella dolgulu kek, dilimlendikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında dondurma ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, kekin üzerine çikolata sosu dökerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kakaolu Nutella dolgulu kek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ceviz veya fındık ekleyerek kekinize farklı bir doku kazandırabilirsiniz. Ayrıca, kekin üzerine taze meyveler ekleyerek sunumunuzu daha çekici hale getirebilirsiniz. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır ve sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenektir. Kakaolu Nutella dolgulu kekinizi yaparken, malzemelerin kalitesine dikkat etmek, kekinizin lezzetini artıracaktır. Sonuç olarak, kakaolu Nutella dolgulu kek, hem lezzet hem de görsel açıdan tatmin edici bir seçenektir. Kolay tarifi ile mutfakta harika zaman geçirmenizi sağlar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Rıfkı 10 Kasım 2025 Pazartesi

Nutella'nın kekin içinde dağılmadan kalması için ne kadar un eklemem gerekiyor?

1. Cevap
cevap
Admin 10 Kasım 2025 Pazartesi

Merhaba Rıfkı Bey, Nutella'nın kekin içinde dağılmadan daha belirgin kalması için un miktarını biraz artırabilirsiniz, ancak bu tamamen kek tarifinize bağlıdır. Genel bir yaklaşım olarak:

1. Standart Tarifteki Un Miktarı:
Temel bir kek tarifinde (örneğin 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt/zeytinyağı ile hazırlanan) genellikle 2 su bardağı un kullanılır. Nutella eklerken, bu miktarı 2,5 su bardağına çıkarabilirsiniz. Bu, hamurun kıvamını sıkılaştırarak Nutella'nın karışmasını ve dağılmasını engeller.

2. Nutella'nın Eklenme Şekli:
Un miktarını artırmak yerine, Nutella'yı küçük parçalar halinde dondurup hamura katabilir veya katmanlar halinde kek hamuruna ekleyerek pişirebilirsiniz. Bu yöntemler de dağılmayı önler.

3. Dengeyi Koruma:
Unu aşırı artırmak kekin kuru ve sert olmasına neden olabilir. Bu nedenle, tarifinizdeki sıvı oranını (süt/yağ) da kontrol ederek denge sağlayın.

Sonuç olarak, 2-2,5 su bardağı un işinizi görecektir, ancak denemelerle ideal miktarı bulmanız önerilir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kremalı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kakao Tozu Tarifi ve Malzemeleri
Kakao Tozu Tarifi ve Malzemeleri
;