Sodalı Kakaolu Kek

Sodalı Kakaolu Kek

Sodalı Kakaolu Kek, Sodalı kek içinde kabartma tozu kullanılmayan dışı kıtır, kıtır içi puf, puf yumuşacık lezzetli mi lezzetli bir kektir. Ağızda dağılan yemesi çok zevkli olan bir kek türüdür. Çeşit, çeşit kek tarifi var. Ama emin olun vazgeçilmezlerinizden olacak. Kek denilince benim aklıma direk anne evi, anne mutfağı gelir. İşte bu da o türden tariflerden biri. Hem tadıyla hem kokusuyla size çok iyi gelecek. bu kekin özelliği kabartma tozunun kullanılmıyor olması. Kabartma tozunun görevini soda yerine getirecek. 

Sodalı Kakaolu kek için malzemeler

  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı kadar toz şeker 
  • 250 gram kadar margarin veya tereyağı
  • 1 paket vanilya y
  • 2.5 su bardağı un
  • 6 yemek kaşığı kakao  

Sodalı Kakaolu Kek Yapılışı,

İlk olarak margarin (tereyağı) ve yumurtaların oda sıcaklığında olması gerekir. Normal kek yaparken ilk önce şeker ve yumurta çırpılır. Burada ise toz şeker ve margarin birbirine karışıncaya kadar mikser yardımı ile iyice çırpılacak. Daha sonra yumurtalar teker teker eklenmeli. Yani ilk yumurtayla bir süre çırpma işlemi yapıyoruz, daha sonra 2. yumurtayla aynı şekilde ve 3. yumurtayı ekliyoruz. Toz karışımları un, vanilya ve kakaoyu bir elekten geçirerek yumurtalı karışıma ekliyoruz. İlk etapta bayağı koyu kıvamlı bir kek hamuru olacak. Maden suyunu ekliyoruz. Kekimizin yumuşak kıvama geçtiğini göreceğiz. Mümkünse kek kalıbımızın dibini margarinle yağlayalım. Yağlanmış kalıbı bir süre buzdolabında bekletirsek kek piştikten sonra daha kolay çıkar.

Hazırlamış olduğumuz kek karışımını 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyalım. İlk yarım saat boyunca fırının kapağını kesinlikle açmayalım. 30 dakikalık zamandan sonra kekin tam ortasına kürdan batıralım. Kek pişmişse kürdan tertemiz çıkar pişmediyse kek kürdana bulaşır. Pişirme işleminden sonra servis tabağına ters bir şekilde çevirelim. Kekin daha kolay çıkması için kalıbın arka tarafına nemli bir bez koyalım. Kek soğuduktan sonra üzerine elek yardımı ile pudra şekeri serpip servis edebiliriz.

Afiyet olsun.             

Son Güncelleme : 26.10.2018 12:53:02
Sodalı Kakaolu Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Sodalı Kakaolu Kek Yorumları

şifre  Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Sodalı Kakaolu Kek"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Yoğurtlu Kakaolu Kek
Yoğurtlu Kakaolu Kek
Yoğurtlu kakolu kek:Yoğurtlu kakolu kek  çok kolay ve pratik bir kektir. Vitamini çoktur. Evde kolaylıkla yapabilirsiniz. İçinde yoğurt olduğu için çok sağlıklı ve faydalıdır. Enerji verir. Kalsiyum içeriyor ve besleyicidir. Yoğurtlu kakaolu kek tari...
Oktay Usta Kakaolu Kek
Oktay Usta Kakaolu Kek
Oktay usta kakaolu kek, Samanyolu televizyon kanalında yemek programı yapan Oktay Aymelek' in en ünlü tariflerinden birisidir. Aslen Bolu Mengen'li olan Oktay Usta, tat ve kıvam olarak farklı bir içeriği olduğu için kekin adı Oktay Usta kakaolu kek o...
Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye
Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye
Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye, Kurabiyeler mutfaklarımızdan eksik olmayan tatlardandır. Yapılması çok kolay yemesi ise çok zekli olan bir besindir. Özellikle evde çocuklarımızın severek tükettiği yiyeceklerdendir. Kurabiyeyi ben yapmasını ...
Kakaolu Krem Şantili Pasta
Kakaolu Krem Şantili Pasta
Kakaolu krem şantili pasta, Kakao çok faydalıdır. İnsana enerji verir. Mineral bakımından oldukça zengindir. Kolesterol içermez. Stresi azaltır, hazımsızlığı giderir, iştah açıcıdır, kemiklerin güçlenmesinde yardımcı rol oynar. Bunun dışında idrar sö...
Eti Kakaolu Bisküvi
Eti Kakaolu Bisküvi
Eti kakaolu bisküvi, etinin gelenekselleşmiş eşsiz lezzetlerinden biri olan eti kakaolu bisküvi muhteşem bir tadı var, denedim denemenizi tavsiye ederim. Özellikle kakao sevenlerin vazgeçilmez lezzetlerinden olmaya aday bir tat. Etinin ürettiği benim...
Kakao Yağı
Kakao Yağı
Kakao yağı, kakao yağı raf ömrü uzun olan ve antioksidan bakımından zengin bir bitkisel yağdır. Antioksidan özelliği ile özellikle ciltte meydana gelen sorunları giderici etkisi vardır. Orijinal kakao yağı yapı olarak katıdır. Kakao aynı adlı ağacın ...
Kakao Çekirdeği
Kakao Çekirdeği
Kakao ÇekirdeğiKakao çekirdekleri, Theobroma cacao ağaçlarının tohumlarıdır. Sıcak ve rutubetli ekvator kuşağında yetişir. En yaygın üretim yerleri; Fildişi Sahili, Gana ve Endonezyadır. Kakao ağaçları en verimli çekirdeklerini beş ile altıncı yıllar...
Kakaolu Sade Kek
Kakaolu Sade Kek
Çikolatalı Sade Kek, gayet pratik, çikolata sevenler için harika bir tat olmakla beraber yapım kolaylığıyla da ev hanımları için vazgeçilmez tercihlerden birisidir. Davetsiz bir misafiriniz olduğunda çok kolay bir şekilde evinizde bulunan malzemelerl...
Kakaolu Şerbetli Tatlı
Kakaolu Şerbetli Tatlı
Kakaolu şerbetli tatlı, damaklara hitap ederek muhteşem bir lezzet sunan, yumuşak kıvamı ile ağızlar da dağılan bir tatlı tarifidir. Diğer tatlıların yanı sıra şerbet ve kakaonun enfes buluşması ile ortaya çıkan bu lezzeti herkes severek yemek isteye...
Kakaolu Top Kurabiye
Kakaolu Top Kurabiye
Kakaolu Top Kurabiye, kolay, pratik hemde lezzetli bir kurabiyedir. Az malzeme ile enfes bir kurabiye tarifi arayıp ta bulamayanlar için, işte size kakaolu top kurabiye. Görüntüsü ve sunumu ile göze hitap eden bu kurabiyeyi denemenizi tavsiye ederim....
Kakaolu Bonibonlu Kurabiye
Kakaolu Bonibonlu Kurabiye
Kakaolu bonibonlu kurabiye, bilhassa çocukların ilk gördüklerinde akıllarından hiç çıkmayacak özellikte olan bu tarifi onlara güzel bir sürpriz yapmak istediğinizde deneyebilirsiniz. Eğer çocuğunuz abur cubur gıdaları çok seviyor ise onlara bonibo...
Yumuşak Kakaolu Kek
Yumuşak Kakaolu Kek
Yumuşak Kakaolu Kek, bu kek hem tadıyla hem yumuşacık olmasıyla sık, sık yapacağınız ve yerken kesinlikle zevk alacağınız bir kek. Yumuşak kakaolu keki, eminim 1 kez denedikten sonra favoriniz olacak. Kek yapmayı bir kez deneyip olumlu bir sonuç aldı...

 

Yoğurtlu Kakaolu Kek
Oktay Usta Kakaolu Kek
Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye
Kakaolu Krem Şantili Pasta
Eti Kakaolu Bisküvi
Kakao Yağı
Kakao Çekirdeği
Kakaolu Sade Kek
Kakaolu Şerbetli Tatlı
Kakaolu Top Kurabiye
Kakaolu Bonibonlu Kurabiye
Yumuşak Kakaolu Kek
Gebelikte Kakao Yağı
Kakao Tozu
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Hindistan Cevizli Kakaolu Kek
Kakaolu Sos
Kakao
Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye
Kakaolu Top
Sütsüz Kakaolu Kek
Kakaolu Süt
Kakaolu Krep
Kakaolu Tarçınlı Kek
Kakaolu Fındıklı Kek
Basit Kakaolu Kurabiye Tarifi
Kakaolu Vişneli Kek
Kakaolu Üzümlü Kek
Kakao Ağacı
Kakao Nasıl Yapılır
Popüler İçerik
Gebelikte Kakao Yağı
Gebelikte Kakao Yağı
Gebelikte Kakao Yağı: Kakao ağacının yemişlerinden elde edilen ve uzun raf ömrü ile dayanıklı bir yapıdadır. Çikolata başta olmak üzere gıda sektöründ...
Kakao Tozu
Kakao Tozu
Kakao tozu Kakao tozu, çikolata yapımının ham maddesidir. Orta ve kuzey Amerika' da yetişen kakao ağacının meyvesinden yetişir. Ve bu meyvenin çekirde...
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Haşhaşlı kakaolu kurabiye, Bu kurabiyede haşhaş olduğundan çok faydalıdır. Ağrıyı keser, solunumda faydalıdır. Meshane iltihabına, raşitizme, bazı has...
Hindistan Cevizli Kakaolu Kek
Hindistan Cevizli Kakaolu Kek
Hindistan cevizli kakaolu kek, pek çok kişinin damak zevkine hitap edebilecek lezzetli bir kektir. Kek ve tatlılarda kendine has lezzetiyle hindistan ...
Kakaolu Sos
Kakaolu Sos
Kakaolu Sos, kakao sevenler için özellikle, kek, kurabiye, yaş pasta yapımında üzerini süslemek için yapılabilinecek basit tarifler ile pastaları süsl...
Kakao
Kakao
Kakao,Kakaonun ismi “antil “yerlilerinden gelir. Vatanı tropik Amerika ve Batı Afrika'dır. Bazı bilginlere göre Meksika, bir kısmına göre de Orta Amer...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yoğurtlu Kakaolu Kek
Oktay Usta Kakaolu Kek
Hindistan Cevizli Kakaolu Islak Kurabiye
Kakaolu Krem Şantili Pasta
Eti Kakaolu Bisküvi
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Eylül - 2020