Kakaolu şekerpare nasıl yapılır, tarifi nedir?

Geleneksel şekerpareye lezzetli bir dokunuş katmak isteyenler için kakao eklenmiş nefis bir tatlı tarifi. Hamurunun yumuşaklığı ve kakaolu aromasıyla çay saatlerinizi şenlendirecek pratik bir lezzet hazırlamanın püf noktaları burada.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Şekerpare Nasıl Yapılır?

Kakaolu şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Geleneksel şekerpare tarifine eklenen kakao, tatlıya farklı bir lezzet katmaktadır. Bu makalede kakaolu şekerpare tarifini detaylarıyla paylaşacağız.

Malzemeler

Kakaolu şekerpare yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

125 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı pudra şekeri (üzeri için)
1 su bardağı su (şerbet için)
2 su bardağı toz şeker (şerbet için)

Hazırlık Aşaması

Kakaolu şekerpare yapımına geçmeden önce malzemelerinizi hazırlayın. İşte adım adım yapılışı:

1. Hamurun Hazırlanması

Öncelikle tereyağını veya margarini bir kaba alın ve oda sıcaklığında yumuşatın.
Yumuşayan yağa sıvı yağ, yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Un ve kakaoyu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

2. Şekerparelerin Şekillendirilmesi

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Şekerpareleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
Her bir şekerparenin üzerine parmağınızla hafifçe bastırarak şekil verin.

3. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
Şekerparelerin üzerinin hafif pembe renk alması yeterlidir.

4. Şerbetin Hazırlanması

Şekerpareler pişerken, şerbeti hazırlamak için su ve toz şekeri bir tencereye alın.
Şeker tamamen eriyene kadar kaynatın ve ardından 10 dakika daha kaynatmaya devam edin.
Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın.

5. Şekerparelerin Şerbetlenmesi

Pişen şekerpareleri fırından çıkarın ve 5 dakika bekletin.
Soğuyan şerbeti, sıcak şekerparelerin üzerine dökün.
Şekerparelerin şerbeti çekmesi için en az 1 saat dinlendirin.

Servis Önerileri

Kakaolu şekerpareler, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde servis edilebilir. Üzerini hindistan cevizi veya çikolata rendesi ile süsleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Şekerparelerin hamurunu daha yumuşak yapmak için yoğurt yerine krema da kullanabilirsiniz.- Kakao miktarını damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.- Şekerparelerin şerbeti, tatlıyı daha lezzetli hale getirecek ve yumuşak bir doku sağlayacaktır. Sonuç olarak, kakaolu şekerpare tarifi ile misafirlerinizi etkileyebilir ve kendi damak zevkinize uygun bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Bu lezzetli tatlının keyfini çıkarın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap