Kakaolu kadayıf topları nasıl yapılır, tarif nedir?
Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için kakaolu kadayıf topları, hem görünümü hem de damakta bıraktığı tat ile ideal bir seçim. Kakao, ceviz ve kadayıfın uyumunu yansıtan bu tarif, özel günlerde veya ani gelen misafirler için hazırlanabilecek nefis bir alternatif sunuyor.
Kakaolu Kadayıf Topları Tarifi
Malzemeler:
- 250 gram tel kadayıf
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 125 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 su bardağı ceviz içi (küçük parçalar halinde)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi veya pudra şekeri (servis için)
Yapılışı:
- Kadayıfı elinizle veya bıçakla küçük parçalar halinde doğrayın
- Geniş bir kasede doğranmış kadayıf, eritilmiş tereyağı, süt, şeker, kakao ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın
- Hazırladığınız karışımı 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin
- Soğuyan karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yuvarlayarak toplar şeklini verin
- Hazırladığınız topları hindistan cevizi veya pudra şekerine bulayın
- Servis etmeden önce buzdolabında 1 saat kadar bekletin
Püf Noktaları:
- Kadayıfı çok küçük parçalar halinde doğramak top şekli vermeyi kolaylaştırır
- Karışımın iyice soğuması için buzdolabında bekletmek önemlidir
- İsteğe bağlı olarak ceviz yerine fındık veya antep fıstığı kullanabilirsiniz
- Kakaoyu artırarak daha çikolatalı bir lezzet elde edebilirsiniz
Not: Bu pratik tatlı buzdolabında saklanmalı ve 3-4 gün içinde tüketilmelidir. |
.webp "Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Cevizli Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri")