Kakaolu çiçek kurabiye nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Çay saatlerini şenlendirecek nefis kakaolu çiçek kurabiyeler hazırlamak için bu tarif tam size göre. Yumuşacık dokusu ve çekici görünümüyle misafirlerinizi etkileyecek bu kurabiyeleri yapmak oldukça kolay. İhtiyacınız olan sadece birkaç temel malzeme ve biraz mutfak sevgisi.
Kakaolu Çiçek Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Üzeri için: pudra şekeri veya file badem
Yapılışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın
- Yumurta ve vanilini ekleyip karıştırmaya devam edin
- Kakao, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin
- Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin
- Dinlenen hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açın
- Çiçek şekilli kurabiye kalıbıyla şekil verin
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin
- Fırından çıkan kurabiyeleri soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edin
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
- Kurabiyelerin kenarları hafif kızarana kadar pişirin
- Fırından çıktıktan sonra kurabiyeleri tepside 5 dakika bekletin
- Çiçek kalıbınız yoksa bardak ağzıyla da şekil verebilirsiniz
|
.webp "Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Cevizli Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri")